• Чт. Июн 24th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Домашние голубцы в сметанном соусе.

    Автор:admin

    Май 14, 2021
    Домашние голубцы в сметанном соусе.

    Для фарша:0,5 кг свино-говяжьего фарша,1 яйцо,200 гр.риса,1 мелко нарез. луковица,1 натёртая морковь,100 гр. майонеза.

    Листья капусты отвариваем 2 минуты каждый(либо качан и постепенно снимаем листья),фарш заворачиваем в капустный лист.
    Каждый голубец обжариваем с двух сторон на сливочном масле.

    Для соуса:200 гр.сметаны,петрушка,укроп,250 гр. воды, соль, перец и приправа для блюд из капусты. Укладываем на противень, заливаем соусом и на 30 мин. в духовку.

    (Visited 59 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *