• Сб. Окт 23rd, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Дядька мой в деревне всегда готовит такую картошечку. Скажу я вам — за уши меня от нее не оттащить!

    Автор:admin

    Авг 29, 2021
    Дядька мой в деревне всегда готовит такую картошечку. Скажу я вам - за уши меня от нее не оттащить!

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    — 600 гр. мелкого картофеля
    — 1/4 чашки оливкового масла
    — 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
    — 2 головки чеснока, со срезанной верхушкой
    — 1/2 столовой ложки сушеной петрушки
    — 1/2 лимона, нарезать дольками
    — 5-6 веточек тимьяна
    — 1/4 чайной ложки соли
    — 1/2 чайной ложки черного перца

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Разогреть духовку до 175 градусов. Тщательно вымойте картофель.
    2. В глубокой миске перемешайте картофель с оливковым, сливочным маслом и петрушкой.
    3. Нарежьте картофелины в виде гармошек. И выложите их в форму для запекания.
    2. Чеснок, лимон и тимьян распределите между картофелем. Посыпать солью и черным перцем.
    3. Запекайте картофель в течение 1 часа до готовности. Ни в коем случае не выбрасывайте печеный чеснок, его можно легко выдавить из шкурок(он превратиться в пасту) и смешать с картофелем!

    (Visited 171 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *