• Ср. Дек 8th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Диетическое «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»

    Автор:admin

    Ноя 18, 2021
    Диетическое "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    ▫3 яичных белка⠀
    ▫50 мл молока 1.5%
    ▫15 гр желатина⠀
    ▫Какао обезжиренный 1 ст л
    ▫Подсластитель по вкусу

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    ▫Желатин замачиваем в 30 мл воды.
    Белки взбиваем миксером до крепких пиков.
    ▫Желатин подогреть, но не кипятить, дождаться его полного растворения. Дать остыть.
    ▫В белковую пену добавить ванилин, подсластитель, желатин. Взбить в блендере.
    ▫Добавить молоко и ещё раз взбить.
    Выложить смесь в форму, и убрать в холод для застывания.
    ▫Сверху посыпать какао-порошком.

    (Visited 64 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *