• Чт. Дек 9th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Диетический тыквенно-чечевичный суп

    Автор:admin

    Окт 20, 2021
    Диетический тыквенно-чечевичный суп

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Тыква (мякоть) — 1 кг.
    Лук — 1 шт.
    Чеснок — 1-2 зубчика.
    Оливковое масло — 1-2 ст.л.
    Красный перец — 1 шт.
    Имбирь натертый — 1 ч.л.
    Лимонный сок — 1 ч.л.
    Чечевица — 200 г.
    Сливки — 50 г.
    Соль — по вкусу.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    Шаг 1 Отварить до готовности чечевицу.
    Шаг 2 В кастрюле на оливковом масле обжарить репчатый лук и чеснок, залить кипящей водой и добавить нарезанную кубиками тыкву.
    Шаг 3 Незадолго до окончания варки добавляю красный перец, соль, немного натертого корня имбиря и лимонный сок.
    Шаг 4 Добавить вареную чечевицу, проварить еще 3 минуты и снять с огня. Пюрировать блендером и добавить сливки.

    (Visited 84 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *