• Ср. Апр 14th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Быстрые огурцы малосольные в пакете

    Автор:Елена Милая

    Мар 13, 2021
    Быстрые огурцы малосольные в пакете

    Малосольные огурчики — закуска, которая всегда пользуется успехом на любом столе: праздничном или уютно-семейном. Их можно приготовить по всем правилам за три дня, а можно воспользоваться вот таким экспресс-методом и приготовить одну порцию. Зелень можно добавлять по вкусу, но укроп здесь обязателен. Приятных вам хлопот на кухне!

    Ингредиенты:
    Огурцы: 500 Грамм,
    Соль: 1 Чайная ложка,
    Укроп: 1 Пучок,
    Тархун: 1 Штука (веточка),
    Лист смородины: 2 Штуки,
    Петрушка: По вкусу,
    Перец красный молотый: По вкусу,
    Чеснок: 1-2 Зубчиков,
    Сахар: 1 Чайная ложка

    Приготовление:
    Овощи и зелень вымойте, чеснок очистите.
    Отрежьте кончики огурцов, разрежьте их на брусочки, чеснок нарежьте тонкими слайсами. Всю зелень, кроме смородинного листа, измельчите. Лист смородины немного помните руками. Поместите все в пакет. Добавьте соль, сахар и перец по вкусу.
    Закройте, перемешайте все, распределяя соль и зелень по всему пакету. Теперь интенсивно потрясите пакет в течение 1-2х минут. Оставьте пакет в холодильнике на 2-2,5 часа.
    Подавайте малосольные огурчики с нерафинированным растительным маслом к молодому картофелю. Приятного аппетита!

    (Visited 74 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *