• Пн. Апр 19th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков

    Автор:Елена Милая

    Мар 15, 2021
    Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков

    Поделюсь с вами рецептом, как приготовить быстрое бездрожжевое тесто для пирожков на кефире. Это тесто идеально подходит для приготовления жаренных на сковороде пирожков как с несладкой, так и со сладкой начинкой. Для сладких пирожков просто добавьте в тесто 1 ст. ложку сахара.

    Ингредиенты:
    Кефир: 450 Грамм,
    Яйцо куриное: 1 Штука,
    Соль: 1 Чайная ложка,
    Сода: 1 Чайная ложка,
    Мука: 3-4 Стаканов

    Приготовление:
    Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кефир берите пожирнее, можете использовать
    также домашнее кислое молоко, тогда пирожки получатся еще более пышными и дольше будут оставаться мягкими.
    В кефир всыпьте соду, размешайте и оставьте на несколько минут. Затем добавьте яйцо.
    Введите муку, замесите мягкое тесто.
    Теперь из него сформируйте пирожки с любой начинкой — и быстренько бросайте на сковороду. Через пару минут ароматнейшие пирожки будут готовы.

    (Visited 164 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *