• Чт. Июн 24th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Блинный торт-улитка с творогом и вишней.

    Автор:admin

    Апр 26, 2021
    Блинный торт-улитка с творогом и вишней.

    Ингредиенты:

    Блинчики — 8-10 шт. (в зависимости от диаметра желаемого пирога)
    Творог — 500 г
    Яйцо — 1 шт.
    Сахар по вкусу;
    Замороженная вишня — 300 г
    Растопленное сливочное масло — 50 г.
    Заливка:
    Яйца — 2 шт.
    Молоко — 200 мл
    Сахар — 100 г
    Ванильный экстракт — 1 ч.л.

    Рецепт:
    1. Вишню залить кипятком и откинуть на сито.
    2. Творог смешать с яйцами и сахаром.
    3. Нафаршировать каждый блинчик творогом, формируя рулетики, в каждый рулетик завернуть 3-4 ягодки вишни
    4. Круглую форму смазать маслом. Выложить блинные рулетики, формируя улитку.
    5. Смазать пирог растопленным сливочным маслом.
    6. Выпекать при 180 °С около 15 минут.
    7. Для заливки все ингредиенты смешать, вытащить торт из духовки, залить заливкой и запекать ещё 20 минут.

    Приятного чаепития!

    (Visited 59 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *