• Пн. Июл 26th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Американский крабовый салат-коктейль

    Автор:admin

    Июн 17, 2021
    Американский крабовый салат-коктейль

    Ингредиенты:
    450 гр. кускового крабового мяса, переберите, чтобы удалить осколки панцирей и хрящи
    0,5 ст. майонеза
    2 ч. л. горчичного порошка
    1 ч. л. вустерского соуса
    1/4 ч. л. мелко натёртой лимонной цедры
    2 средних сливовидных помидора, очищенных от сердцевин и семян и порубленных (примерно 2/3 ст.)
    1 крепкое спелое авокадо, нарезанное кубиками
    4 — 6 небольших листков бостонского латука
    Дольки лимона, для подачи

    Приготовление:

    В миске среднего размера смешайте майонез, горчицу, вустерский соус и лимонную цедру. Отложите половину горчичного соуса в небольшую миску для топпинга.
    Аккуратно смешайте крабовое мясо, 0,5 ст. помидоров и авокадо с оставшимся соусом. Посолите по вкусу.
    Разложите листья салата в 4-6 бокалов для мартини или в небольшие блюдца. Выложите сверху крабовый салат. Украсьте ложкой отложенного соуса, оставшимися помидорами и дольками лимона.

    (Visited 45 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *