• Чт. Дек 9th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Автор:admin

    Ноя 26, 2021
    Запеканка из пельменей! ТАК ПЕЛЬМЕНИ ВЫ ЕЩЁ НЕ ЕЛИ!

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    — Пельмени замороженные — 800 г
    — Лук репчатый — 2-3 шт.Запеканка из пельменей! ТАК ПЕЛЬМЕНИ ВЫ ЕЩЁ НЕ ЕЛИ!
    — Сыр твердый — 100 г
    — Яйца куриные — 4 шт.
    — Майонез — 250 г
    — Соль — 1-2 ч. ложки
    — Перец — 1 щепотка
    — Зелень — по вкусу

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1.Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками.
    2.Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.
    3.Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности.
    4.Выложить пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить.
    5.Сверху выложить жареный лук.
    6.В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез
    7.Хорошо взбить.
    8.Залить пельмени яично-майонезной смесью.
    9.Сыр натереть на крупной терке.
    10.Последний слой — тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку.
    11.Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут.
    12.Посыпать готовую запеканку «Ленивая жена» нарезанной свежей зеленью

    Приятного аппетита!

    (Visited 130 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *