• Пн. Июн 21st, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Кулинария

    Гамбургер.

    Этот нехитрый американский бутерброд покорил всю планету, добрался и до нашей страны. Уже и у нас на каждом шагу торгуют гамбургерами, за ними толпами выстраиваются очереди. Все знают, что они…

    Стейк рибай на гриле с зелёным конфитюром

    Ингредиенты: Стейк 1 стейк рибай на кости (весом 0,7 кг., толщиной примерно 6 см.) Оливковое масло Крупнозернистая морская соль Дроблёный чёрный перец Французская маслёнка Конфитюр из салата романо и водяного…

    Закусочный салат «Антипасто»

    Ингредиенты: Салат Антипасто 450 гр. пасты фузилли (спиральки) 0,5 ст. твёрдой салями, нарезанной полосками (примерно 80 гр.) 0,5 ст. копчёной индейки, нарезанной полосками (примерно 80 гр.) 1/4 ст. сыра проволоне,…

    «Бефстроганов»

    Рецепт классического и, можно сказать, легендарного блюда русской кухни — бефстроганов, из старой советской книги. Что нужно: ? Говядина для жарки — 600 г Лук репчатый (100г) — 2 шт.…

    Песочные кольца с арахисом

    15 штук диаметром 8см Ингредиенты: 200г масла 130г сахарной пудры 350г муки 1 яйцо 1 ч.л. ванильной эссенции (или пол пакетика ванильного сахара) 1 ч.л. соли (растолочь) 1 ч.л. разрыхлителя.…

    «Мясо с черносливом»

    Что нужно: ? 200-250г лука, 1 крупная морковь, 600г мякоти говядины, 1 горсть чернослива, 2/3-1 ч ложка соли Что делать: ? Лук нарезать, морковь натереть на терке и потушить в…

    «Румынский пирог с мясом»

    Что нужно: ? Тесто: Мука — 250 г Творог 0% — 250 г Масло сливочное — 200 г Соль — 1 ч. л. Начинка: Фарш (говядина/телятина) — 500 г Масло…

    Овощное соте

    Овощное соте – превосходный гарнир для мясных блюд. В его составе сладкие перцы, брокколи, цуккини и жёлтые кабачки, а также шампиньоны, которые прекрасно дополнят овощи и наполнят блюдо своим ярким…

    Молочный коктейль из свежей клубники

    Если готовите молочный коктейль со свежей клубникой, нарежьте ягоды и оставьте настаиваться, посыпав сахаром и сбрызнув ванильным экстрактом, в течение примерно часа. За это время клубника пустит сок, который придаст…

    Лимонный пирог без выпечки

    На вид этот роскошный кисло-сладкий лимонный пирог с меренгой может показаться сложным в приготовлении, но, следуя пошаговому рецепту, вы сможете испечь его, даже если раньше не имели дело с выпечкой.…